| |
Kip hachee
Ingrediënten:
- 2 kippen
- 4 lepels margarine
- 2 uien
- 2 teentjes knoflook
- 3 grote tomaten
- 2 lepels zout
- zwarte peper
Bereiding:
- Snijd de kip in grote stukken.
- Smelt de margarine en bak de kippen in 8 minuten op hoog vuur.
- Voeg het zout, knoflook en in dunne plakjes gesneden uien toe.
- Voeg dan de gepelde en in stukken gesneden tomaten en wat zwarte peper toe.
- Doe het deksel op de pan en kook het op laag vuur gaar. Serveren met rijst. (recept van Gul)
|
|