LOR PEYNIRLI TATLI

Malzemeler:

  • 100 gr tereyagi
  • yarim kg lor peyniri
  • 3 çorba k. un
  • 1 yumurta sarisi
  • 1 su b. tozseker

Hazirlanisi:

  1. Tavaya tereyagini alin.
  2. üzerine tuzsuz lor peynirini ilave edip karistirin.
  3. Lor peyniri taze ama eksi olmayan bir lor olmali.
  4. Tereyaginda iyice pisen lorun üzerine unu ve yumurta sarisini koyun.
  5. Yumurta pismeden un sararana kadar kavurun.
  6. En son tozsekerini ilave edin.
  7. Seker karisinca altini kapatip 10 dakika dinlendirin.
  8. Kasik kasik veya kalipla sekillendirerek ikram edin.

 

  
 
 
  
 
PRINTEN