| |
Bisküvili Pasta
Malzemeler:
alt taban icin:
- 1 paket sade pötibör bisküvi
- 2 yemek kasigi kakao
- yarim paket (125gr) margarin, tereyagi, erimis
- 2 çay bardagi süt
muhallebi icin:
- 1 litre süt
- 1 paket (1 tatli kasigi) vanilya
- yarim paketten az margarin, tereyagi
- 2 yemek kasigi misir nisastasi
- 2 yemek kasigi pirinç unu
- 1 adet yumurtanin sarisi
- 7 yemek kasigi toz seker
en üst icin:
Hazirlanmasi:
- Genis bir kasenin içinde bisküvileri elinizle kirarak un haline getirin.
- Üzerine kakaoyu ve erimis yagi ekleyin.
- Sütü azar azar ekleyip malzemeleri karistirin çok civik veya çok kati olmasin
- Bu karisimi bir borcama kasikla bastirarak yayin.
- Muhallebi için gereken tüm malzemeleri tencereye koyup bir yandan karistirarak koyulasana kadar pisirin.
- Muhallebiyi hâlâ sicakken düzgün bir biçimde bisküvili karisimin üzerine yayin.
- Muhallebi sogumadan kakaoyu üzerine serpin.
|
|