| |
UN KURABIYESI
Malzemeler:
- 1 p. margarin oda sicakligana gelmis
- 1 çay b. sivi yag
- 1 çorba k.kakao
- 4 çorba k. pudra sekeri
- 4 çorba k. bugday nisastasi
- 1 paket vanilya
- aldigi kadar un
üzeri için :
HAZIRLANISI:
- Bir karistirma kabinin içine oda isisindaki margarini alin.
- Üzerine siviyagi koyup karistirin.
- Üzerine biraz un koyup , pudra sekeri, nisasta ve vanilyayi ekleyin.
- Yumusak bir hamur yapin.
- Hamurdan bir parça ayirin.
- Hamur elinize yapismadimi kivami tamam demektir.
- Sade hamuru elinizle açin. Ayirdiginiz hamura kakaoyu karistirip beyaz hamurun üzerine koyun.
- Hamuru bir rulo yapin. Biçakla verev keserek tepsiye dizin.
- 150 derecede kizarmadan kurutarak pisirin.
- Çikar çikmaz bolca pudra sekeri eleyin.
|
|