| |
YUFKADAN PIZZA
Malzemeler:
- 1 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardagi siviyag
- 1 adet domates
- 1 adet biber
- 100 g beyaz peynir
Hazirlanisi:
- Yufkanizi 8 üçgen parçaya kesin.
- Her parçayi sigara böregi sarar gibi yariya kadar sarin.
- uçlarini içe dogru kivirin.
- Sarmadiginiz uç kismini da içine sokarak çanak sekli verin.
- Siviyagla yaglayin.
- Peynirin içine yumurta akini kirin.
- Tüm çanaklarin içine peyniri paylastirin.
- Üzerine birer dilim domates ve biber koyun.
- Kenarlarina da yumurta sarisi sürerek 180 derecede kizarana kadar pisirin.
|
|