Sosisli Pizza

Malzemeler:

  • 4 su b. un
  • 1 p. kurumaya
  • 2 çorba k. siviyag
  • 1 çorba k. tuz

sosu için:

  • 3 yaprak feslegen
  • 3 çorba k. zeytinyagi
  • 1 çorba k. domates
  • 1 domates

üzeri için:

  • 100 gr kasar peyniri
  • 2 sivri biber
  • 3 çorba k. misir
  • 100 gr jambon veya salam
  • 100 gr sosis

Hazirlanis:

  1. Önce un,kurumaya,tuz ve siviyag ile hamuru hazirlayin.
  2. üst malzemesini hazirlayana kadar mayalanmasi yeterli olacak.
  3. Bu hamurdan yaklasik 3 pizza çikiyor.
  4. Sosu için karistiriciniza feslegeni, zeytinyagini, salçayi ve küp dogranmis dometesi koyup püre yapin.
  5. Açtiginiz hamurlarin üzerine sosu paylastirin.
  6. Önce kasar peynirinin yarisini ve diger malzemeleri sirayla yerlestirin.
  7. En üste yine rende kasar koyun.
  8. 180 derecede alt üst iyice kizarana kadar pisirin.
  9. Sicak servis edin.

 

  
 
 
  
 
PRINTEN