Lahana Salatasi

Malzemeler:

• 1 lahananin göbegi veya sert lahana
• 2 havuç, rendelenmis
• 2 yemek kasigi mayonez
• 1-1,5 su bardagi yogurt
• 1/2 su bardagi ceviz
• süslemek için: misir, dereotu veya ceviz

Hazirlanmasi:

1. Lahanalari iyice yikayip dograyin. Bir kaba alip tamamen ölmeyecek seklide tuzla ovun.
2. Yogurt ve mayonezi karistirin. Dövülmüs sarimsak ve cevizi ekleyin.
3. Tüm malzemeyi karistirip servis tabagina alin, üzerini misir veya dereotu ile süsleyip servis yapin.