TAVUKLU SEBZE

Malzemeler:

  • 1 tavuk gögsü
  • 6 dilim tahilli tost ekmegi

sosu için:

  • 1 sogan
  • 6 mantar
  • 1 tutam maydanoz
  • yarim çay b. süt
  • tuz,karabiber
  • zeytinyagi

üzeri için:

  • 6 dilim kasar peyniri
  • toz kirmizi biber

garnitürü için:

  • 2 havuç
  • 2 kabak
  • brokoli

HAZIRLANISI:

  1. Ilk olarak yemeginizin sosunu hazirlayin.Sosu için maydonozu,mantarlari,sogani dograyin ve parçalayiciya ekleyin üzerine yarim çay bardagi sütü ilave edin ve parçalayicidan geçirin bir sos elde edin.(malzeme listesinde yarim çay bardagi süt var ama son dakika gelismesi olarak biraz daha süt ilave edin)
  2. Tavuk etlerini dograyip tavada yari kivamda kizartin.Tost ekmeklerini firin kabina dizin üstüne hazirladiginiz sostan sürün sosun üzerine tavuk etini ilave edin ve tekrar sostan sürün,sosun üzerine dilim kasar peyniri peyniri dizin ve toz kirmizi biber serpin.
  3. Önceden istilmis 180 derecelik firinda pisirin.
 
 
 
  
 
PRINTEN