Ketcapli tavuk

Malzemeler:

  • 2 tavuk budu
  •  2 çorba k. ketçap
  •  tuz
  •  karabiber  

 aci tatli sos için:

  • 2 çorba k.misir
  • 1 kase domates püresi
  •  2 aci biber
  •  3 dis sarimsak
  •  2 defne yapragi
  •  1 tatli k.toz seker

HAZIRLANISI:

  1. Tavuk butlarini tuzlayip biberleyin.
  2. 180 derecelik firinda yaklasik 20 dakika pisirin.Firindan çikartip üzerine ketçap sürüp iyice kizarana kadar pisirin.
  3. Diger tarafta aci tatli sos için bir tavaya dogranmis sarimsaklari ve biberleri alip biraz siviyagda çevirin.
  4. Üzerine konserve domates püresini, misiri, defne yapragini ve tozsekerini ekleyin. Biraz tuz da ekleyebilirsiniz.
  5. Firindan çikardiginiz tavugu bu nefis sosla ikram edin

 

  
 
 
  
 
PRINTEN